ארכיון תגיות: אורז לבן

אורז בסמטי לבן | שולמית חיים

מרכיבים:

כוס אורז

חצי כפית מלח

כוס וחצי מים רותחים

 

אופן ההכנה:

  1. לשטוף את האורז היטב
  2. להוסיף מים רותחים ומלח
  3. לבשל על אש גבוהה עד שהמים מתאדים, לערבב מידי פעם
  4. לאחר אידוי המים, לכסות את הסיר ולבשל על אש נמוכה כ10 דקות. בשלב זה לא פותחים את המכסה
  5. לכבות את האש ולהשאיר מכוסה למשך עוד 5-10 דקות