מרכיבים:
כוס אורז
חצי כפית מלח
כוס וחצי מים רותחים
אופן ההכנה:
- לשטוף את האורז היטב
- להוסיף מים רותחים ומלח
- לבשל על אש גבוהה עד שהמים מתאדים, לערבב מידי פעם
- לאחר אידוי המים, לכסות את הסיר ולבשל על אש נמוכה כ10 דקות. בשלב זה לא פותחים את המכסה
- לכבות את האש ולהשאיר מכוסה למשך עוד 5-10 דקות
פינגבאק: דאל באט | שולמית חיים | אתר הודים